Schön, dass Sie uns gefunden haben!
Auf den folgenden Seiten finden Sie Informationen über uns und den Betrieb, unsere Partner und vieles mehr.
Regelmäßig stellen wir neue Rezepte ein. Eine Vorschau zeigt Ihnen die Zutaten, Zubereitung und Bild des Gerichtes. Dieses können Sie dann bequem als pdf herunterladen und somit auch archivieren! Die der vergangenen Monate finden Sie natürlich auch vor.
Unter Tipps erfahren Sie einiges über Fisch & Meeresfrüchte und deren einfache und schnelle Zubereitung.
Eine interessante Bildergalerie um die Themen Fisch, Historie und Wochenmarkt rundet unseren Internetauftritt ab.
Wir würden uns freuen, Sie persönlich auf dem Markt oder beim Hofverkauf begrüßen zu dürfen.
Das Fisch Meyer Team bietet im Jahr 2012 Grill- und Räucherseminare an, dabei verbinden wir zwei Elemente: Feuer und Wasser. In Tagesseminaren vermitteln wir Ihnen der Umgang mit Fisch und Meeresfrüchten. Wir wollen Ihnen die Scheu vor dem Fischgrillen nehmen und Alternativen zu Bratwurst, Nackensteak & Co zeigen. Es werden neben dem klassischem Holzkohle- oder Gasgrill auch nicht alltägliche Geräte, wie BBQ-Smoker oder Keramikgrill, zur Zubereitung von leckeren Fischgerichten eingesetzt.
Weitere Informationen finden Sie auf unserer BBQ-Seite
P.S.:
Am 14. Juli 2012, ab 17.30 Uhr findet Börry goes Nashville -Kultur trifft Country- in Emmerthal statt.
Passend zur Musik stehen "Steaks & Potatos" auf der Karte. MEYER's BBQ serviert verschiedene Steaks aus dem Smoker und viele andere kulinarische Genüsse, die nicht nur waschechte Cowboys und -girls begeistern werden. Dazu frisch gezapftes Allersheimer Bier und Bourbon.
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Fisch Meyer 2x ausgezeichnet!
Am 30. Juni hat das renommierte Fischmagazin uns zum
Besten mobilen Fisch-Fachgeschäft 2011 gwählt!
Urkunde
Das Gourmet-Magazin "Der Feinschmecker" hat die 400 besten Adressen für Fisch in einem Extraheft veröffentlicht. Im Special "Die besten Fischrestaurants und - händler in Deutschland 2010" werden wir aufgelistet!
